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在酒店行業(yè)，供應鏈的各個環(huán)節(jié)始終是效率損耗和信任博弈的高發(fā)地帶。物資選型無標準、采購價格不透明、交期無法保障、售后流程繁復……這些看似“行業(yè)慣性”的問題，在連鎖化率提升、標準化運營加速的當下，正日益成為影響品牌一致性與加盟商投資信心的關鍵變量。

有業(yè)內人士指出，對于數(shù)量龐大的加盟商而言，從籌建期的家具、建材到運營期的客耗品、智能設備，涉及上百品類、數(shù)千供應商，任何環(huán)節(jié)“卡殼”都可能壓垮利潤，更埋下了品牌信譽受損的隱患。

針對這一長期存在的結構性難題，華住集團在成立20周年之際，首次將“服務責任”寫進平臺流程，正式推出《“華住易購網(wǎng)站”平臺＆供應商九大服務承諾》（以下簡稱“九大承諾”），并于華住易購官網(wǎng)公布了各項承諾的具體適用條件和細則，內容包括：供應商承諾“正品銷售、按時送達（延期賠）、優(yōu)價保證（貴即賠）、降價退差（降即退）、7天無理由退貨、30天包換、先行賠付、發(fā)票無憂”和華住保證“公開透明”。

“九大承諾”是系統(tǒng)性設計，背后是一整套質量標準、履約機制和價格模型的支撐，確保整個鏈條在質量、價格與服務之間實現(xiàn)動態(tài)平衡。

圖：華住易購官網(wǎng)

九大承諾：目標不止“貴即賠”，而是讓賠付不再發(fā)生

酒店供應鏈的復雜性，遠超一般認知。一個標準酒店項目往往涉及上百個品類和上千個組件，涵蓋家具、電器、布草、建材、客控系統(tǒng)等多個環(huán)節(jié)。任何一個環(huán)節(jié)出錯，不僅影響開業(yè)進度，更可能帶來長期運營成本的上升。

盡管不少連鎖酒店集團開始搭建自有供應鏈來解決上述挑戰(zhàn)，但實際運營中，多數(shù)平臺定位仍偏向“撮合”，對商品質量、交期履約、價格波動等關鍵環(huán)節(jié)缺乏明確約束，責任模糊、標準不一的問題依然突出。

此次華住推出“九大承諾”，正是希望跳出行業(yè)“淺撮合”的通行模式，通過制度化機制、數(shù)字化系統(tǒng)與平臺治理相結合，重塑酒店供應鏈的服務模型。

在機制設計上，“九大承諾”不僅補齊了服務流程中的薄弱環(huán)節(jié)，更通過系統(tǒng)嵌入的方式，強化條款的可執(zhí)行性，推動責任從“模糊協(xié)商”走向“清晰履約”。以交付時效為例，傳統(tǒng)行業(yè)中交期常以“盡力配送”替代，缺乏違約約束。華住則承諾：非定制類、非進口的運營物資，7天內到店；定制類的運營物資，15天內到店；非定制類、非進口的籌建物資25天內到店；定制類的籌建物資，45天內履約，超期即賠，倒逼供應效率提升。

在價格機制上，華住建立“30天退差+全網(wǎng)比價”規(guī)則，避免“簽約價鎖定”帶來的價格下行損失，最大程度保護加盟商的采購性價比。

在售后處理上，傳統(tǒng)模式多依賴人工溝通、責任主體不明，華住則設定“30天包換+平臺先行賠付”機制，將風險前置并責任清晰化，顯著提升處理效率與體驗。

在品質保障方面，華住以“品質零容忍”為底線，通過高門檻準入機制與系統(tǒng)抽檢，強化正品保障，杜絕“次品不清、責任難追”的慣性問題。

本質上，華住此次變革，是對多項行業(yè)舊邏輯的系統(tǒng)性突破：平臺不再回避責任，加盟商不再獨自承擔成本波動，售后不再陷入三方扯皮，交付也不再寬容延期。

“貴即賠”不是最終目標，更高的目標是讓賠付不再發(fā)生。“九大承諾”背后更重要的，是通過機制重塑信任結構，以信任撬動效率，再用效率實現(xiàn)成本優(yōu)化與服務體驗提升。

圖：桔子3.0

夯實平臺能力，重構供應鏈信任機制

從某種程度上講，“九大承諾”并非僅是對供應商的限制條款，而是面向加盟商、供應商與終端消費者釋放的信任信號。其背后的根基，是華住過去20年在酒店規(guī)模、產品標準與平臺治理上形成的一整套系統(tǒng)能力，包括產品研發(fā)、服務流程、風控機制、賠付規(guī)則與數(shù)字系統(tǒng)等。

在供應商管理上，華住設立了高于國標的準入門檻，確保商品質量可控。只有真正具備交付能力和服務保障的品牌，才能加入華住供應鏈體系并簽署明確賠付責任條款。這為“先行賠付”、“正品保障”等機制提供了實施前提。

同時，平臺規(guī)模效應也提供了制度落地的經濟基礎。截至2025年二季度，華住國內在營酒店已達12016家，待開門店超過2900家。正是憑借穩(wěn)定的采購體量，華住得以反向推動上游優(yōu)化商品設計與交付邏輯。

以最新升級的漢庭4.0來說，在供應鏈的支撐下，漢庭4.0的軟裝、基礎建材、IT設備、家具、設計服務等采購成本下降6%-20%不等，模組化生產模式，可將營建周期縮短30天。

圖：漢庭4.0

在服務流程上，平臺上線了差價退還、交期超時賠付、先行賠付等功能模塊，將“服務信用”嵌入系統(tǒng)規(guī)則，使責任有跡可循、問題快速閉環(huán)。此外，華住供應鏈系統(tǒng)也在持續(xù)迭代，未來將從“搜索式下單”向“清單式下單”演進，提升采購效率與標準沉淀能力。

在這套機制下，供應商獲得更確定的訂單規(guī)劃，加盟商享有更有保障的采購體驗，而平臺則通過責任對稱、機制聯(lián)動，實現(xiàn)三方協(xié)同的運營閉環(huán)。

從平臺責任到行業(yè)標桿，推動中國酒店業(yè)邁向高質量發(fā)展

近年來，中國酒店業(yè)正處在結構調整的關鍵時期。連鎖化率穩(wěn)步提升、投資回報周期趨緊，以及消費者對品質與性價比的要求不斷提高，這些都在推動行業(yè)從粗放擴張轉向精細化運營。在這個過程中，供應鏈能力的優(yōu)劣，正逐漸成為衡量一家酒店集團能否持續(xù)增長的重要標準。尤其是在三四線及以下市場，采購渠道分散、價格不透明、交付與售后缺乏統(tǒng)一標準等現(xiàn)象依然普遍，給投資人與運營者帶來一系列不確定性。

“九大承諾”的落地，是華住針對這些行業(yè)痛點的一次制度化嘗試。這不僅有助于加盟商在價格、交付、品質、售后等全流程中獲得更高確定性，也讓他們能夠將更多精力集中在門店運營和服務提升上。

從行業(yè)視角來看，這種機制并非唯一答案，但它提供了一種可能性：供應鏈平臺不只是連接上下游的“橋梁”，還可以通過規(guī)則和責任機制，幫助行業(yè)提高效率、降低成本，并推動標準化水平提升，也是衡量品牌和產品長期競爭力的底層能力。

在行業(yè)競爭不斷加劇、服務標準持續(xù)升級的當下，高質量增長已成為共識。華住20周年，選擇“再出發(fā)”，通過持續(xù)完善自身的平臺能力和體系建設，與更多合作伙伴攜手，探索適合中國酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路，讓更多消費者享受到更加優(yōu)質、可靠的住宿體驗。