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2019年，全國(guó)民宿入住率總體比上一年下降了10%，尤其以麗江、大理為“重災(zāi)區(qū)”，莫干山也很明顯。目前國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)的最大問(wèn)題就是數(shù)量太多，行業(yè)人士認(rèn)為，在這種情況之下，即使沒(méi)有此次新冠肺炎疫情，2020年全國(guó)民宿依然是下行趨勢(shì)。

疫情期間，民宿老板們一方面承受著房租、人工成本及現(xiàn)金流的壓力，另一方面又以樂(lè)觀(guān)的心態(tài)，準(zhǔn)備等疫情結(jié)束后，免費(fèi)為奮戰(zhàn)一線(xiàn)的醫(yī)護(hù)人員提供度假客房。面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，各家民宿只有做好內(nèi)功，提高品質(zhì)，才能有機(jī)會(huì)在2020年的“洗牌”中生存下來(lái)。

疫情過(guò)后出行的小高潮，將拉升五、六月乃至九、十月入住率

新京報(bào)：如果沒(méi)有此次疫情發(fā)生，國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)在2020年的預(yù)期是怎樣的？

夏雨清：從2017年開(kāi)始，民宿整體入住率就在下行。2019年，全國(guó)民宿入住率總體比上一年下降了10%，尤其以麗江、大理為重災(zāi)區(qū)，莫干山也很明顯。莫干山作為中國(guó)民宿的高地，也是行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。數(shù)據(jù)顯示，莫干山民宿的客流量雖然年年上升，但單家民宿入住率越來(lái)越低，很多頭部品牌2019年的入住率降到50%以下。

國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)的最大問(wèn)題就是數(shù)量太多，尤其是局部地區(qū)，比如2013年莫干山民宿不過(guò)30、50家，2019年已經(jīng)超過(guò)1000家，而且體量也越來(lái)越大，房間越來(lái)越多。在這種情況之下，即使沒(méi)有這次疫情，2020年全國(guó)民宿依然是下行趨勢(shì)，只是疫情加劇這種趨勢(shì)。

新京報(bào)：此次疫情對(duì)民宿的損失和影響會(huì)有多大？

夏雨清：春節(jié)、五一和十一黃金周是民宿的三大傳統(tǒng)節(jié)日。而此次疫情暴發(fā)時(shí)，正遇上春節(jié)——那六七天，以往幾乎每一家民宿都會(huì)爆滿(mǎn)。據(jù)我了解，很多民宿因?yàn)橥擞喓臀镔|(zhì)浪費(fèi)，大概損失了二三十萬(wàn)元，有的可達(dá)80萬(wàn)元，客房越多，損失也就越大。但是，由于春節(jié)之后的二三月是傳統(tǒng)淡季，入住率很低，所以對(duì)大部分民宿來(lái)說(shuō)，損失只是一個(gè)黃金周，還能承受。當(dāng)然，也有部分全年入住率很高的民宿，損失相對(duì)會(huì)更大一些。

疫情對(duì)民宿的短期影響是很明顯的，估計(jì)關(guān)門(mén)停業(yè)要延續(xù)到三四月，尤其是四月，作為民宿的回暖期，這段時(shí)間也會(huì)有一些損失。但從長(zhǎng)期來(lái)看，疫情過(guò)后，會(huì)有一波出行的小高潮，將拉升五、六月份乃至九、十月份的入住率。

更大的壓力源自租金，暫時(shí)停業(yè)是降低損失最好的方式

新京報(bào)：疫情對(duì)民宿老板和民宿行業(yè)帶來(lái)的具體壓力表現(xiàn)在哪些方面？

夏雨清：疫情影響最大的就是現(xiàn)金流，每個(gè)行業(yè)都深受其害，民宿也不例外。對(duì)民宿來(lái)說(shuō)，除前期幾百萬(wàn)甚至幾千萬(wàn)的投資外，日常運(yùn)營(yíng)成本還包括租金、人員工資、OTA傭金、布草洗滌、能耗等。

不過(guò)，民宿體量普遍較小，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一般不超過(guò)15間客房，因此員工也少，一家店一般也就六七個(gè)人。所以相比酒店來(lái)說(shuō)，民宿人工成本低，抗壓能力也就會(huì)強(qiáng)一點(diǎn)。但是，一些連鎖自營(yíng)品牌的民宿壓力則更大、更艱難。

除人工成本，民宿更大的壓力源自租金，尤其是位于景區(qū)和大城市的民宿，比如杭州西湖周邊、廈門(mén)、麗江、大理等，租金壓力會(huì)很大。而真正在鄉(xiāng)村的民宿，相對(duì)于投資來(lái)說(shuō)，租金反而可以忽略不計(jì)。

另外，還有一部分民宿老板，開(kāi)民宿只是副業(yè)，為了情懷而投資，在特殊時(shí)期，這部分民宿老板的壓力反而更大，等于他有兩個(gè)行業(yè)的壓力需要承擔(dān)，都“嗷嗷待哺”。

新京報(bào)：目前民宿老板的情緒怎么樣？他們?cè)谧鍪裁磥?lái)渡過(guò)難關(guān)？

夏雨清：大部分民宿老板都是很樂(lè)觀(guān)的人，最近好多民宿在發(fā)起醫(yī)護(hù)人員免費(fèi)住的活動(dòng)，準(zhǔn)備等疫情結(jié)束后，免費(fèi)為奮戰(zhàn)一線(xiàn)的醫(yī)護(hù)人員提供度假客房。

其實(shí)，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)民宿業(yè)很難自救。平時(shí)，很多民宿都會(huì)幫鄉(xiāng)親賣(mài)一點(diǎn)風(fēng)物特產(chǎn)，自己也賺一點(diǎn)，比如春筍，但目前受困于物流停頓，也無(wú)能為力。眼下，我認(rèn)為遵守國(guó)家和地方政策，暫時(shí)停業(yè)是降低損失最好的方式。

如果銀行能提供短期低息貸款，那是民宿的大幸

新京報(bào)：目前民宿行業(yè)最困難的是什么？需要得到哪些幫助？

夏雨清：現(xiàn)金流。民宿行業(yè)最困難的，一定是現(xiàn)金流。大部分民宿業(yè)者都是租賃房子，沒(méi)法貸款，所以只能自己想辦法扛過(guò)去。如果銀行能提供貸款，比如短期低息貸款，那是民宿的大幸。

新京報(bào)：疫情結(jié)束后的民宿市場(chǎng)會(huì)發(fā)生哪些變化？

夏雨清：其實(shí)在前兩年，民宿行業(yè)就已經(jīng)在開(kāi)始洗牌。由于民宿行業(yè)過(guò)快發(fā)展，導(dǎo)致魚(yú)龍混雜，一些農(nóng)家樂(lè)級(jí)別的鄉(xiāng)村住宿也混充民宿，賣(mài)高價(jià)，無(wú)服務(wù)，帶來(lái)很多投訴，損毀了這個(gè)行業(yè)的名聲。未來(lái)，民宿行業(yè)就像別的行業(yè)一樣，只有優(yōu)質(zhì)品牌才有機(jī)會(huì)活下去，像以前那種民宿開(kāi)一家賺一家的年代過(guò)去了，疫情無(wú)疑將會(huì)加快這一輪的洗牌。

新京報(bào)：在你看來(lái)，這段時(shí)間，民宿應(yīng)怎樣為疫情結(jié)束后的市場(chǎng)復(fù)蘇做好準(zhǔn)備？

夏雨清：做內(nèi)功，留住人，好好培訓(xùn)，提升服務(wù)，提高品質(zhì)。

*本文來(lái)源：微信公眾號(hào)“每日旅游新聞”（ID：CZJRKSJ），作者：曲亭 亦，原標(biāo)題：《夏雨清：下行中的民宿業(yè)只有做內(nèi)功、留住人，才能活下來(lái)》。