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冰雪營地峰會 | 天使和堅果派創(chuàng)始人陳蓉:如何把滑雪營地夏季變成高品質(zhì)自然營地

本文作者:執(zhí)惠 2018-09-11
陳蓉表示,冰雪運動有可能是營地的一種類型,但是它的底層一定不只是為了滑雪。冰雪運動和營地教育之間,比較核心關(guān)鍵的是服務(wù)、場地和內(nèi)容,這個都是有相關(guān)性的,都是基于人群、季節(jié)、自身的資源條件,在做不同定位。

9月11日,執(zhí)惠聯(lián)合密苑云頂樂園在北京舉辦《2018冰雪運動與營地教育融合創(chuàng)新峰會暨密苑云頂共享營地發(fā)布會》,大會以“共享·共贏”為主題,匯聚營地教育業(yè)內(nèi)大咖、滑雪場運營精英以及旅行社、OTA、教培機構(gòu)、投資機構(gòu)和研究機構(gòu)等100余名嘉賓,共同探討冰雪運動與營地教育融合發(fā)展路徑,助力營地教育產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。天使和堅果派創(chuàng)始人、CEO陳蓉出席本此峰會并發(fā)表主題演講。

陳蓉表示,冰雪運動有可能是營地的一種類型,但是它的底層一定不只是為了滑雪。冰雪運動和營地教育之間,比較核心關(guān)鍵的是服務(wù)、場地和內(nèi)容,這個都是有相關(guān)性的,都是基于人群、季節(jié)、自身的資源條件,在做不同定位。

陳蓉認(rèn)為,在做營地時,尤其是做中小學(xué)生營地,我們不需要奢華。有沒有專訪營房,有沒有專門給孩子們的餐廳,有沒有專門的符合整個中小學(xué)生的安全標(biāo)準(zhǔn),這個是比較重要的。怎么樣開始做標(biāo)準(zhǔn)化的課程、產(chǎn)品化的運作,是不是有機會做相對更成熟的產(chǎn)品化運作,這個是值得我們一起探討的事情。

以下為陳蓉演講全文:

(本文根據(jù)演講實錄整理而來,執(zhí)惠略做刪減)

大家好!我是天使和堅果派創(chuàng)始人陳蓉。最近5年我一直投身冰雪營地這個行業(yè),致力于課程研發(fā),中間走了很多彎路,但是我覺得最終找到一個讓我自己覺得比較舒服的路子,這是很幸運的。

這個過程當(dāng)中有很多心得體會,很多人都是付過學(xué)費,用血和汗買來教訓(xùn),所以我們要根據(jù)自己資源特色找一條路。

我相信好的冰雪營地在冬季的時候都會變得非常忙碌,而且一定會越來越忙碌,尤其是國家大力推廣冰雪運動的時候。那么夏季怎么辦?春秋季怎么辦?所以我想給大家分享一些想法,但是這些想法未必成熟,只是一些idea,也結(jié)合我們自己的經(jīng)驗,給大家一些想法。

冰雪運動和營地教育之間有什么相關(guān)性和不同性呢?這里面有幾個核心因素,除了季節(jié)之外,我相信比較核心比較關(guān)鍵的,比如說服務(wù),比如說場地,可能更重要的是內(nèi)容,這個都是有相關(guān)性的。那么,這里面其實就是基于人群、季節(jié)、自身的資源條件,在做不同定位。

所以根據(jù)這個再進一步細(xì)分,冰雪運動和營地教育之間的區(qū)別在哪,我們看所有冰雪場地是為所有人服務(wù)的,而我們目前的營地教育大概還在為中小學(xué)生服務(wù)。所以在營地本身定位上,包括設(shè)施,包括人員配置,包括標(biāo)準(zhǔn)、安全等等,可能就會有一定的差異和不同。

舉一個例子,我在為我們的產(chǎn)品做研發(fā)時候,比如說我選酒店,我一定不選大型的冰雪運動的酒店,因為低齡親子孩子很容易被人家拿著雪板碰掉,地面一定會濕,所以不同定位會帶來不同考量。

冰雪運動大部分以冬季為主,那春夏秋怎么辦?營地大家通常認(rèn)為只有寒假和暑假,但是我們堅果派客戶以國際學(xué)校學(xué)生為主,我們其實沒有農(nóng)閑的時候,一年四季都在忙,除了五一、十一,寒假、暑假,我們還有圣誕節(jié)等等,所以每個季節(jié)都在忙,這就造成營地使用的平均性。

我們內(nèi)部開玩笑說,這個銷售旺季馬上進入執(zhí)行旺季,執(zhí)行沒有進入尾聲馬上進入下一個旺季,這讓我們財報更好看。因為沒有高峰,就是相對比較平均。當(dāng)然暑假肯定是最大的。

其實營地“周末營”也是非常大的量,單價雖然比較低,但是客戶比較多,頻次比較高,所以這時候如果是近郊城市營地,就具有這樣優(yōu)勢。另外一個,冰雪運動是專業(yè)技能型,所以我們營地里面配備團隊最多的是教練,大量是跟冰雪運動相關(guān)的團隊。

事實上,在營地教育里面,我們是多種主題的營地,有非常重的成長主題。成長是底層的,你到營地干什么?一定不是玩的,這個成長是主題,所以表層可能有Steam,art,(音),  但都是為了培養(yǎng)個人技能和個體的成長。這個領(lǐng)域是不同的,冰雪運動有可能是營地的一種類型,但是它的底層一定不只是為了滑雪。

我們配備有很多營長、營地主任、項目經(jīng)理,加上大量輔導(dǎo)員,加上外請的專業(yè)導(dǎo)師,所以這也涉及到我們在資源利用上。輔導(dǎo)員和專業(yè)導(dǎo)師很多都是外聘的,營長是自己控制的,所以團隊搭建也會非常不同。

冰雪運動里,冰雪營地有很多,如果是共享營地肯定是自營的,但是在我們看來,冬天的冰雪活動,包括冬令營,很多都是合作型的,這也是有機會可以共同發(fā)展的。

營地也會出現(xiàn)這樣的狀況,持有資產(chǎn)的+帶來客戶和內(nèi)容的進行合作,但是,是農(nóng)忙的時候合作還是農(nóng)閑的時候合作,這個事一直沒有解決。

如果是一個純共享營地,如果把最黃金時段自己全部用了,那誰來占你填縫時間?這需要營地?fù)碛姓咦约簛砼袛?,是成為公共資源公開方,還是成為一個核心的資源占有方。這是非常核心的話題,如果不解決這個話題,很多營地是很難合作的。

還有大部分冰雪運動都在遠(yuǎn)郊,那么營地里面近郊城市營地都會越來越多。剛才我講到底是淡季還是旺季,大家會看到冰雪淡季合作,但是旺季有沒有機會?如果說云頂樂園希望自己做成公開的、開放的營地,那一定會有機會。所以,我個人認(rèn)為核心還是回到這幾點,大家怎么樣一起共同研發(fā)產(chǎn)品,如果是淡季,你不用研發(fā)產(chǎn)品,我?guī)藥F隊和內(nèi)容進來就可以了,如果旺季,我們可能一起研發(fā)產(chǎn)品。

那么,團隊和人力區(qū)隔是什么樣的?場地設(shè)施是不是要相應(yīng)的做一些改變?我們做營地的,尤其是做中小學(xué)生營地,我們不需要奢華。有沒有專門營房,有沒有專門給孩子們的餐廳,有沒有專門的符合整個中小學(xué)生的安全標(biāo)準(zhǔn),這個是比較重要的。

我個人覺得,這個是接下來我們可以一起探討的事情,怎么樣開始做標(biāo)準(zhǔn)化的課程、產(chǎn)品化的運作,是不是有機會做這種相對更成熟的產(chǎn)品化運作。

我舉個例子。堅果派在全世界都有自然營地,全世界自然營地就是說除了本身有營地,我更看重的是自然條件能不能變成一個自然課堂。這種情況下,底層是我們發(fā)展非常深入的、課程的邏輯體系。我們有三個底層邏輯,每一個自然教育課程都有生態(tài)、生存、生命。然后有非常清晰的發(fā)展目標(biāo),每個課程有知識、行為、能力、關(guān)系四個層面設(shè)計。這種情況下就不是簡單的把孩子帶過來,當(dāng)這個能夠成為完整教育體系時候,底層就有這樣的標(biāo)準(zhǔn)來完成。這個標(biāo)準(zhǔn)完成好處是什么?只要我們團隊經(jīng)過培訓(xùn)合格上崗的,照著這個做就能夠得80分,剩下的20分是個人魅力和個人風(fēng)格。

所以這個情況下我在想,如果我們能夠把這樣一個體系帶進冰雪運動,那么我們是不是可以考慮有這個課程體系做支持以后,春夏季雪場可以變成最好的大自然學(xué)校,每一個教室都能夠變?yōu)槌砷L的場景,能夠服務(wù)滑雪客戶的團隊。這個才是我們真正有可能融合的機會,不是簡單的找一個時間把客戶帶過來。

我認(rèn)為每一個場景,只要有課程體系和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,都能夠把它變成一個孩子成長和學(xué)習(xí)的場景,這個邏輯下,我們最終才會達(dá)成跟冰雪營地的合作。所以我們是做課程和客戶的,不做重資產(chǎn)。重資產(chǎn)部分有很多人做的很好了,我們也不擅長做,我們非常愿意和各位合作去做共同經(jīng)營的事情。我們帶來的是在國內(nèi)口碑很好的課程體系,和標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)過很好培訓(xùn)的團隊。當(dāng)然,還有我們中高端客戶資源。

從堅果派的角度來講,我希望我們整個行業(yè)都在做一件事情,就是讓孩子去做多樣化的嘗試,在這個過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)自己,所以我相信如果每一個孩子都能夠成為真正的自己,這個世界就會變得更美好。

謝謝大家!

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