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據(jù)多位7天酒店店長爆料，從今年初至5月，多地7天直營門店遭遇了近年來最為嚴厲、規(guī)模最大的一次稽核部門檢查，其中一些處罰理由“不近人情”，罰款金額甚至為月工資的數(shù)倍，引起店長不滿。

在廣東某7天門店工作的李斌（化名）告訴界面新聞，自己在今年年初曾因為采購物品不匹配，賠償幾千元，今年4月再次由于采購問題、工程款問題被集團的稽核部門要求罰款4萬多。

而事實上，李斌表示，7天的內(nèi)部采購系統(tǒng)長期存在與供應(yīng)商實際存量及價格不匹配的問題，例如系統(tǒng)顯示缺貨的商品，供應(yīng)商其實有貨，需要在系統(tǒng)下單其他金額相同的物品來代替直接下單。

5月17日，李斌向上級部門申請復(fù)查后，對方認為工程存在更多問題，將罰款增加為5萬多元?！拔揖芙^在罰款單上簽字，也沒交罰款，上級部門可能會強迫我離職。“李斌說到，“稽核部門的檢查人員高高在上，也不聽你任何解釋?！彼嬖V界面新聞，據(jù)其了解，廣州、南昌近期都有店長被辭退，或者接受處罰上交罰款。

“公司每年4月、10月都會有人員下達各個城市進行稽核工作，但沒有這次這么大規(guī)模，更沒有這樣過分的?！焙祥L沙的一位7天酒店店長董麗（化名）告訴界面新聞，這次來到長沙的稽核人員據(jù)其估計有20多人，每家店約有3人到訪檢查，而以往每個城市僅有1到2位稽核人員來訪。

令她不滿的是稽核人員的態(tài)度?！皬脑缟?點開始檢查工作一直到深夜12點，不讓懷孕的店員回家。把我質(zhì)疑稽核人員的行為說成威脅、動手?！倍愓f到。她認為，有店長被罰款4萬元，是月工資的七八倍，有違《工資支付暫行規(guī)定》中的規(guī)定，“因勞動者本人原因給用人單位造成經(jīng)濟損失的，用人單位可按照勞動合同的約定要求其賠償經(jīng)濟損失”，“但每月扣除的部分不得超過勞動者當(dāng)月工資的20%?！?/p>

一位7天酒店前經(jīng)營者告訴界面新聞，據(jù)其已了解到的消息，這次的事件涉及深圳、江西、福建、湖南等地?！坝胁簧俚觊L在本地有家庭，不愿意失去一份工作，選擇妥協(xié)接受高額罰款?！八硎?。

界面新聞詢問鉑濤集團，對方回應(yīng)稱，”7天品牌目前在調(diào)整過程中，有進一步的最新消息會及時告知?！?/p>

7天連鎖酒店在2005年至2015年間從第一家酒店發(fā)展到2000多家分店，期間又經(jīng)歷上市、私有化、出售，其中加盟商比例大約80%。上述前經(jīng)營者表示，2016年也過一輪嚴格的清查。“如此龐大的分店數(shù)量，需要強大的管理體系來支撐，但7天并不具備的。他認為，“很多查處的問題是因為一線員工無法解決而違規(guī)操作，暴露出公司內(nèi)部管理簡單粗暴，對一線實際管理者缺乏有效支持。”

董麗在這次檢查中因為采購清單不匹配而要求罰款?！袄绱筇谜嫫ど嘲l(fā)在內(nèi)部采購系統(tǒng)上價格400元，但實際采購供應(yīng)商要4000元，剩下3600會用其他東西去抵扣?！倍惙Q自己多次向高管反應(yīng)該問題，沒有得到回應(yīng)。

該前經(jīng)營者提到，2016年與今年的兩輪清查主要針對7天的直營分店。相比加盟店，直營店的成本更高，另外加盟店還需要向公司上繳加盟費。

一方面，7天酒店正在進行的檢查工作在執(zhí)行當(dāng)中引發(fā)店長不滿和質(zhì)疑，另一方面，7天這一經(jīng)濟型連鎖酒店品牌正面臨提高盈利能力和產(chǎn)品升級的挑戰(zhàn)。

2015年至2016年前后，國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店遭遇市場飽和，在過去十年的極速擴張后遭遇供大于求，同時經(jīng)營成本上漲的困境。九人智庫合伙人王華向界面新聞提供數(shù)據(jù)表示，2015年6月至2016年6月，“7天”系列品牌連鎖酒店開業(yè)門店新增141家，總數(shù)達到2335家；而在2014年，該公司門店增長達到333家，隨后門店增速開始放緩?！爸敝聊壳埃瑥哪暝霭儆嗉业臄?shù)量可以看出，7天連鎖酒店有意控制高速擴張的節(jié)奏。”王華說到。

“7天連鎖酒店存在近距離開店、指派店長素質(zhì)不高等問題，鉑濤集團在根據(jù)投資商的意見以及市場情況重新調(diào)整?！蓖跞A告訴界面新聞，鉑濤集團在2016年已經(jīng)調(diào)整了開發(fā)目標量，同時將對硬件差、服務(wù)差、達不到品牌標準且整改不到位的7天連鎖酒店門店予以淘汰。

2015年9月，錦江收購7天母公司鉑濤81%的股權(quán)，2017年10月再次收購鉑濤12%股權(quán)。華美酒店顧問趙煥焱提供的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，今年第一季度，在錦江股份中，各企業(yè)的凈利潤率排行榜中，鉑濤的凈利潤率在酒店業(yè)態(tài)中最低，而7天是鉑濤的主力。鉑濤酒店的一季度凈利潤率為3.38%，其他如閔行飯店凈利潤率4.56%，新亞富麗華為6.56%，維也納酒店為10.44%，時尚之旅為11.15%，錦江之星為19.60%。

事實上，7天酒店也在嘗試品牌升級。升級了不少酒店硬件細節(jié)的7天優(yōu)品在市場上反響不錯，預(yù)訂平臺上的點評分以好評為主，2014年推出后，至目前在全球多個城市簽約門店數(shù)量超過400家。去年底7天品牌與尼斯足球俱樂部合作，打造以足球為核心的主題房，打造酒店IP。但7天的動作似乎沒有競爭對手大膽高調(diào)。

在經(jīng)歷了兩年前的經(jīng)濟型酒店衰弱期后，經(jīng)濟型酒店品牌都在進行升級、轉(zhuǎn)型嘗試。例如華住旗下的經(jīng)濟型酒店品牌海友在今年4月進行了新的升級，針對一線城市年輕人，在裝飾風(fēng)格上更年輕化，并提高性價比。首旅如家在去年底推出“100改造計劃”，計劃選出100家直營店改造為“如家NEO”，今年初首旅如家針對95后人群的潮牌“Yunik Hotel”在上海開業(yè)。今年一季度首旅如家財報顯示，這種經(jīng)濟型酒店的升級已經(jīng)頗有成效。

同時，這些曾以經(jīng)濟型酒店為主的酒店集團在整合并購之后，都開始向中端酒店轉(zhuǎn)型。由于中高檔酒店占比提升，2018年第一季度華住旗下酒店的ADR(已出租客房的平均房價)同比去年增長13.9%，為207元人民幣。鉑濤在被錦江收購后，也在協(xié)同挖掘中端酒店市場，在麗楓酒店、IU酒店品牌上魚零售結(jié)合，推進長租公寓品牌“窩趣”。

鉑濤被錦江收購后，如今面臨業(yè)績承諾期將至的壓力。趙煥焱告訴界面新聞，“并購業(yè)績承諾期一般是3至4年。在業(yè)績承諾期有業(yè)績承諾的補償款，商譽減值對企業(yè)影響還不是很大。業(yè)績承諾期過后，商譽減值就吞噬利潤?！?/p>

*本文來源：界面新聞，作者：鄭萃穎；唐俊TJ ，原標題：《7天酒店大規(guī)模清理門店引店長不滿，品牌調(diào)整期面臨挑戰(zhàn)》。