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黃山旅游總裁章德輝:打破發(fā)展桎梏,山岳型景區(qū)需做好這4篇“文章”

文旅惠報(bào) 本文作者:章德輝 2017-12-07
“歷史只會(huì)眷顧堅(jiān)定者,奮進(jìn)者、搏擊者,而不會(huì)等待猶豫者、懈怠者、畏難者”。

山岳型景區(qū)產(chǎn)品是中國(guó)觀光旅游的傳統(tǒng)產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)旅游目的地體系中占據(jù)重要地位,三千多個(gè)3A級(jí)以上景區(qū),有一千多個(gè)都是山岳型景區(qū)。然而,隨著近年來(lái)旅游消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的到來(lái),山岳型景區(qū)開(kāi)始遇到發(fā)展瓶頸,主要表現(xiàn)是產(chǎn)品供給單一,以觀光型為主,同質(zhì)化嚴(yán)重;收入來(lái)源單一,以門票、索道客運(yùn)為主,人均客單價(jià)低,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展收入遭遇增長(zhǎng)天花板;新的產(chǎn)品供給開(kāi)發(fā)不足,企業(yè)增長(zhǎng)乏力。

山岳型景區(qū)如何打破這些桎梏?

在12月7日舉行的“黃山第二屆旅游投資發(fā)展高峰論壇”上,黃山風(fēng)景區(qū)黨工委委員、黃山旅游發(fā)展股份有限公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總裁章德輝給出了自己的解決方案:“一個(gè)轉(zhuǎn)變,兩個(gè)維度,四篇文章”,一個(gè)轉(zhuǎn)變是黃山旅游的總要求,兩個(gè)維度是實(shí)施路徑。

第一篇文章是“山內(nèi)文章”,即實(shí)施景區(qū)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,創(chuàng)新產(chǎn)品供給,提高產(chǎn)品附加值和體驗(yàn)感,增強(qiáng)吸引力,比如正在實(shí)施的東海景區(qū)開(kāi)發(fā)、山上酒店錯(cuò)位發(fā)展,推出研學(xué)游、戶外游等。

第二篇為“山外文章”即走下山,依靠黃山旅游巨大IP品牌及每年三百多萬(wàn)的客流量,打造全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)、全時(shí)空的全域旅游目的地,比如進(jìn)行“一山一水一村一窟”布局,規(guī)劃建設(shè)譚家橋國(guó)際小鎮(zhèn),打造集旅游集散、度假休閑、購(gòu)物娛樂(lè)于一體的國(guó)際小鎮(zhèn)。

第三篇文章是轉(zhuǎn)型文章,黃山旅游將推動(dòng)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)積極轉(zhuǎn)型發(fā)展,分別對(duì)應(yīng)景區(qū)、酒店、索道、徽菜、旅行社。

第四篇文章是創(chuàng)新的文章,即實(shí)施“旅游+”戰(zhàn)略,探索跨界創(chuàng)新,包括旅游特色小鎮(zhèn)(與藍(lán)城集團(tuán)達(dá)成合作)、演藝、體育、教育、目的地電商平臺(tái)、農(nóng)副產(chǎn)品等。

此外,為了助力黃山旅游“再出發(fā)”,在本次大會(huì)中,黃山旅游智庫(kù)委員會(huì)、黃山全域旅游研究院以及黃山賽富旅游文化產(chǎn)品發(fā)展基金正式成立。為了加速布局“旅游+特色小鎮(zhèn)”,黃山旅游集團(tuán)與藍(lán)城集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將共同出資組建混合所有制平臺(tái)公司,共同投資開(kāi)發(fā)文旅特色小鎮(zhèn)。

以下是演講全文:

論壇持續(xù)到現(xiàn)在一直是精彩不斷,特別的感謝各位專家、智庫(kù)代表參加此次論壇,限于時(shí)間關(guān)系,我得簡(jiǎn)要的說(shuō)一說(shuō),圍繞山岳型景區(qū)的轉(zhuǎn)型發(fā)展這個(gè)主題,我想說(shuō)三個(gè)關(guān)鍵詞,也是三層含義,或者說(shuō)是我的思考。

第一個(gè)關(guān)鍵詞是山。主要是講山與旅游的關(guān)系,以及在旅游中的地位。一想到山,我們很容易聯(lián)想到這些詞,例如江山如畫、仁者樂(lè)山、游山玩水。說(shuō)明什么問(wèn)題呢,說(shuō)明山自古以來(lái)就與旅游密不可分的,密切相連的。接下來(lái)有一組數(shù)據(jù)可以說(shuō)明山在中國(guó)旅游業(yè)中的一個(gè)地位。國(guó)務(wù)院公布的9批次244處的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)中,山岳型景區(qū)占了100處,達(dá)到45.2%。三千多個(gè)3A級(jí)以上景區(qū),有一千個(gè)以上是山岳型景區(qū),占總體的三分之一??梢赃@樣說(shuō),中國(guó)旅游業(yè)是從山岳型景區(qū)起步的,也可以這樣說(shuō),山岳型景區(qū)產(chǎn)品是中國(guó)觀光旅游的傳統(tǒng)產(chǎn)品,山岳型景區(qū)目的地是中國(guó)旅游目的地體系中的重要組成部分。

第二個(gè)關(guān)鍵詞,山岳型景區(qū)。山岳型景區(qū)我主要想說(shuō)一說(shuō)在消費(fèi)升級(jí)的大背景下、新時(shí)代下,山岳型景區(qū)的痛點(diǎn)和短板,可以表現(xiàn)在這幾個(gè)方面,第一個(gè)方面,痛處和短板就是靠山吃山、千山一面。大家都在打自然牌、風(fēng)光牌,所有山岳景區(qū)對(duì)外都是宣稱自己的自然生態(tài)好,風(fēng)光如此之好。第二個(gè)痛點(diǎn)就是門票經(jīng)濟(jì)這個(gè)天花板,所有的山岳型景區(qū)的收入模式、運(yùn)營(yíng)模式一般都是關(guān)起山門來(lái)售票,主要收入模式是依靠門票和索道這種剛性需求,我們要想一想,景區(qū)的容量是有限的,我們的價(jià)格也不能是一漲再漲的,所以山岳型景區(qū)在運(yùn)行過(guò)程中,都會(huì)遇到一個(gè)天花板現(xiàn)象。我們黃山風(fēng)景區(qū)進(jìn)山人數(shù)從一百萬(wàn)發(fā)展到兩百萬(wàn)用了十年,從兩百萬(wàn)發(fā)展到三百萬(wàn)用了五年,與此同時(shí),還要關(guān)注到一個(gè)現(xiàn)象,那就是突破三百萬(wàn)以后,我們景區(qū)的進(jìn)山人數(shù)每年都是小幅增長(zhǎng),而且這種增幅是不斷下降的。第三個(gè)短板和痛點(diǎn)就是淡旺季非常明顯,第一個(gè)問(wèn)題就是旺季吃不了,所謂旺季吃不了就是給我們帶來(lái)的管理壓力非常巨大;另外一個(gè)就是淡季吃不飽,使得我們大量的旅游設(shè)施閑置。第四個(gè)痛處和短板就是產(chǎn)品供給單一,人均客單價(jià)水平偏低,我們的黃山人均客單價(jià)在480元,在山岳型景區(qū)里面還是算高的,但是跟主題公園,例如迪士尼的800元相比,我們還是有很大的距離。第五個(gè),產(chǎn)品創(chuàng)新不足,這個(gè)就不多說(shuō)了。

第三個(gè)關(guān)鍵詞就是山岳型景區(qū)公司,山岳型景區(qū)公司我想表達(dá)的意思是,面對(duì)這些短板和痛處我們應(yīng)該怎么辦?概括起來(lái),我的思考是:“一個(gè)轉(zhuǎn)變,兩個(gè)維度,四篇文章”。一個(gè)轉(zhuǎn)變是我們的總要求,兩個(gè)維度是我們的實(shí)施路徑。四篇文章是:

第一篇文章就是做山內(nèi)的文章:實(shí)施景區(qū)內(nèi)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。主要是豐富、創(chuàng)新產(chǎn)品供給,提高產(chǎn)品附加值,提升游客體驗(yàn)感,增強(qiáng)景區(qū)吸引力,由低水平供需平衡向中高水平供需平衡進(jìn)行轉(zhuǎn)變。這是我們的三個(gè)行動(dòng),它不光是計(jì)劃,已經(jīng)在實(shí)施:

1、東海景區(qū)開(kāi)發(fā)。東海景區(qū)整個(gè)面積40平方公里,規(guī)劃已經(jīng)審批,通過(guò)批準(zhǔn),這個(gè)主要是解決游客的容量問(wèn)題,同時(shí)還要解決產(chǎn)品豐富度問(wèn)題。

2、山上酒店錯(cuò)位發(fā)展。我們已經(jīng)在滾動(dòng)實(shí)施,在山上六個(gè)酒店,我們一定要實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位定位、錯(cuò)位設(shè)計(jì)、錯(cuò)位改造,最終達(dá)到錯(cuò)位發(fā)展的目的。

3、山上產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新。今年以來(lái)我們推出了研學(xué)游、戶外游,包括夏季嘉年華活動(dòng),都是有益的嘗試。

第二篇文章是做山外的文章:走下山。這里面最重要是要依靠黃山巨大的IP品牌以及我們300多萬(wàn)的流量,做好山外、山下,山周邊的文章,去打造全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)、全時(shí)空的全域旅游目的地。這里面我們也有一些舉措,其中一個(gè)舉措,我們是布局一山、一水、一村、一窟,關(guān)于太平湖的合作,我們前不久已經(jīng)發(fā)布公告,正式協(xié)議已經(jīng)簽署,即將啟動(dòng)太平湖景區(qū)的總體項(xiàng)目策劃。關(guān)于花山謎窟,今天上午楊教授的演講里面已經(jīng)提及,我們的策劃已經(jīng)完成,與此同時(shí),我們正在做兩件事,第一是配合政府做好修編,第二,我們不等不靠,按照“打開(kāi)西大門,提升核心景區(qū),整治小草原”的總體目標(biāo),正在做前期工作。宏村情況稍微特殊一些,限于多方面原因,我們正在緊張的、艱難的進(jìn)行談判。

第二個(gè)舉措就是譚家橋國(guó)際小鎮(zhèn),這是占地18.2平方公里,總投資300億,總規(guī)劃已經(jīng)完成,要建成以“一生之城、國(guó)際慢城、多彩之城”的特色風(fēng)貌為定位,打造集旅游集散、度假休閑、購(gòu)物娛樂(lè)于一體的國(guó)際小鎮(zhèn)。

這是剛才說(shuō)的山內(nèi)和山外的兩篇文章,還有兩篇文章:

第一篇文章就是轉(zhuǎn)型:轉(zhuǎn)型就是指?jìng)鹘y(tǒng)業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型發(fā)展,我們公司一共有五大業(yè)務(wù)板塊,分別對(duì)應(yīng)的是景區(qū)、酒店、索道、徽菜、旅行社,酒店的轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵詞是走下山,要依托我們強(qiáng)大的IP力量,依托我們300多萬(wàn)的流量,要依托我們完善的營(yíng)銷體系,完善的采配體系等優(yōu)勢(shì),實(shí)施走下山,實(shí)施輕資產(chǎn)運(yùn)作,采取托管、委托經(jīng)營(yíng)的方式,實(shí)行擴(kuò)張。

索道板塊,我想同樣的要依托我們的IP,我們的流量,特別是我們?cè)谥袊?guó)索道界的一流的管理運(yùn)營(yíng)的技術(shù)和能力。我們四條索道全部是中國(guó)頂級(jí)的5S索道,我們要實(shí)施走出去,我們可以采取投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、管理一體化,重資產(chǎn)、輕資產(chǎn)兼具的方法實(shí)行擴(kuò)張。

園林板塊,也是我們非常重要的板塊,我們很多景區(qū)的管理運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)都是我們公司制定的,一定要發(fā)揮這個(gè)優(yōu)勢(shì),采取輕重資產(chǎn)同時(shí)運(yùn)作的方法,我們可以去托管,我們可以投資開(kāi)發(fā)建設(shè)新景區(qū)。

徽菜板塊,是我們走出去的一個(gè)重要板塊,現(xiàn)在已經(jīng)走出去了,現(xiàn)在就是走得更快一些、走得更遠(yuǎn)一些,杭州店有望今年年底之前可以開(kāi)張?;詹税鍓K總體戰(zhàn)略就是要沿著新老徽商的足跡,緊緊依托當(dāng)?shù)氐纳虝?huì),想方設(shè)法去做“徽商的廚房、家鄉(xiāng)的味道”,進(jìn)一步打響徽商故里這個(gè)品牌。

還有一個(gè)是旅行社板塊,旅行社板塊主要是圍繞入境、出境、國(guó)內(nèi)三大市場(chǎng),做好體制、機(jī)制的改革工作。

最后一篇文章是做創(chuàng)新:創(chuàng)新最重要的是旅游+,我們市委、市政府十三五規(guī)劃提出的一條主線就是旅游+,通過(guò)旅游+去布局全域旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,其實(shí)我們今天特別邀請(qǐng)了六位嘉賓來(lái)跟我們分別分享了旅游+小鎮(zhèn),旅游+演藝,旅游+體育,旅游+目的地電商平臺(tái),旅游+新零售、旅游+農(nóng)旅,這都是我們當(dāng)前和下一步重點(diǎn)發(fā)展方向,而且這六位嘉賓之前和我們公司都有多次的接洽,也是我們潛在的合作伙伴。

我想用最后一段話來(lái)跟大家共同分享、共勉,那就是黨的十九大報(bào)告中的一句話:“歷史只會(huì)眷顧堅(jiān)定者,奮進(jìn)者、搏擊者,而不會(huì)等待猶豫者、懈怠者、畏難者”!謝謝大家!


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